אין אַ גראַונדברייקינג אַנטוויקלונג, סייאַנטיס האָבן הצלחה באשאפן יי יאָוק גלאָבולין פּודער, אַ נייַע עסנוואַרג ינגרידיאַנט וואָס קען רעוואַלושאַנייז די עסנוואַרג אינדוסטריע. דעם ינאַווייטיוו פּודער איז דערייווד פון יי יאָוקס און האט די פּאָטענציעל צו פאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט און געוועב פון פאַרשידן עסנוואַרג פּראָדוקטן.
אַנטדעקן די כידעשדיק בענעפיץ פון יי יאָוק גלאָבולין פּודער:
יי יאָוק גלאָבוליןפּודער איז רייַך אין יקערדיק נוטריאַנץ אַזאַ ווי פּראָטעין, וויטאַמינס און מינעראַלס, מאכן עס אַ ווערטפול דערצו צו די עסנוואַרג צושטעלן. די פּודער איז געשאפן דורך אַ פּראָצעס וואָס ינוואַלווז יקסטראַקטינג און דריינג די גלאָבולין קאָמפּאָנענט פון יי יאָוקס, ריזאַלטינג אין אַ פייַן, לייכט דיספּערסאַבאַל פּודער. דער ברייקטרו האט די פּאָטענציעל צו אַדרעס די גראָוינג פאָדערונג פֿאַר סאַסטיינאַבאַל און נערעוודיק עסנוואַרג ינגרידיאַנץ.
די אַנטוויקלונג פון יי יאָוק גלאָבולין פּודער האט צוזאָג פֿאַר אַדרעסינג גלאבאלע עסנוואַרג זיכערהייט טשאַלאַנדזשיז. מיט זיין הויך פּראָטעין אינהאַלט און ווערסאַטאַל אַפּלאַקיישאַן, דעם ינאַווייטיוו ינגרידיאַנט קען זיין געניצט צו פאַרשטאַרקן אַ ברייט קייט פון עסנוואַרג פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט בייקט סכוירע, בעוורידזשיז און נוטרישאַנאַל ביילאגעס. זיין פּאָטענציעל צו פֿאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל פּראָפיל פון עסנוואַרג ייטאַמז מאכט עס אַ ווערטפול אַסעט אין דעם קאַמף קעגן מאַלנוטרישאַן און עסנוואַרג ינסיקיוריטי.
דערצו, די פּראָדוקציע פוןיי יאָוק גלאָבוליןפּודער אָפפערס אַ סאַסטיינאַבאַל לייזונג פֿאַר יוטאַלייזינג יי יאָוקס, וואָס זענען אָפט גערעכנט ווי אַ בייפּראָדוקט פון יי פּראַסעסינג. דורך קאַנווערטינג יי יאָוקס אין אַ ווערטפול פּודער, דעם כידעש קאַנטריביוץ צו רידוסינג עסנוואַרג וויסט און מאַקסאַמייזינג די נוצן פון לאַנדווירטשאַפטלעך רעסורסן. דאָס איז אַליינז מיט די גראָוינג טראָפּ אויף סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג פּראָדוקציע און מיטל עפעקטיווקייַט.
קוילעלדיק, די שאַפונג פוןיי יאָוק גלאָבוליןפּודער רעפּראַזענץ אַ באַטייטיק העכערונג אין עסנוואַרג וויסנשאַפֿט און טעכנאָלאָגיע. זיין פּאָטענציעל צו פאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל קוואַליטעט, געוועב און סאַסטיינאַביליטי פון עסנוואַרג פּראָדוקטן שטעלעס עס ווי אַ שפּיל-טשאַנגער אין די עסנוואַרג אינדוסטריע. ווי ווייַטער פאָרשונג און אַנטוויקלונג פאָרזעצן, די וויידספּרעד אַדאַפּשאַן פון דעם ינאַווייטיוו ינגרידיאַנט קען פירן צו אַ positive פּראַל אויף גלאבאלע עסנוואַרג סיסטעמען און ציבור געזונט.
פּאָסטן צייט: אויגוסט 21-2024
