-
די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון ינולין אַנוויילד דורך וויסנשאַפֿט
אין פריש וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון ינולין, אַ טיפּ פון דייאַטערי פיברע געפונען אין זיכער געוויקסן, זענען אַנוויילד. ינולין איז געפונען צו האָבן אַ positive פּראַל אויף קישקע געזונט, וואָג פאַרוואַלטונג און בלוט צוקער קאָנטראָל. די ופדעקונג האט ספּאַר ...לייענען מער -
Xanthan Gum: די ווערסאַטאַל ביאָפּאָלימער מאכן כוואליעס אין וויסנשאַפֿט
קסאַנטהאַן גומע, אַ נאַטירלעך ביאָפּאָלימער געשאפן דורך די פערמאַנטיישאַן פון שוגערז, איז גיינינג ופמערקזאַמקייט אין די וויסנשאפטלעכע קהל פֿאַר זייַן ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַנז. דער פּאָליסאַקשאַריד, דערייווד פון די באַקטיריאַ Xanthomonas campestris, האט יינציק רהעאָלאָגיקאַל פּראָפּערטיעס ...לייענען מער -
גואַר גומע: די ווערסאַטאַל און סאַסטיינאַבאַל ינגרידיאַנט מאכן כוואליעס אין וויסנשאַפֿט
גואַר גומע, אַ נאַטירלעך טיקנינג אַגענט דערייווד פון גואַר בינז, איז גיינינג ופמערקזאַמקייט אין די וויסנשאפטלעכע קהל פֿאַר זייַן דייווערס אַפּלאַקיישאַנז און סאַסטיינאַבאַל פּראָפּערטיעס. מיט זיין פיייקייט צו פאַרגרעסערן וויסקאָסיטי און סטייבאַלייז עמולסיאָנס, גואַר גומע איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג, ...לייענען מער -
ל-וואַלינע: די יקערדיק אַמינאָ זויער פֿאַר מוסקל געזונט
ל-וואַלינע, אַ יקערדיק אַמינאָ זויער, איז געמאכט כוואליעס אין די וויסנשאפטלעכע קהל פֿאַר זייַן קריטיש ראָלע אין מוסקל געזונט. א פריש לערנען ארויס אין דער זשורנאַל פון נוטרישאַן כיילייטיד די באַטייַט פון ל-וואַלינע אין פּראַמאָוטינג מוסקל פּראָטעין סינטעז און אַידינג אין מ ...לייענען מער -
סוקראַלאָסע: אַ זיס לייזונג פֿאַר דייווערס אַפּלאַקיישאַנז
סוקראַלאָסע, אַ פאָלקס קינסטלעך סוויטאַנער, מאכט כוואליעס אין די וויסנשאפטלעכע קהל רעכט צו זייַן דייווערס אַפּלאַקיישאַנז ווייַטער פון נאָר סוויטאַנינג עסנוואַרג און בעוורידזשיז. רעסעאַרטשערס האָבן דיסקאַווערד אַז סוקראַלאָסע קענען זיין געוויינט אין אַ ברייט קייט פון ינדאַסטריז, פֿון פאַרמאַסוטיקאַלז צו ...לייענען מער -
לערנען פינדס קיין לינק צווישן אַספּאַרטאַמע און געזונט ריסקס
א פריש לערנען געפירט דורך אַ קאָלעקטיוו פון ריסערטשערז אין אַ לידינג אוניווערסיטעט האט קיין זאָגן צו שטיצן די פאָדערן אַז אַספּאַרטאַמע פּאָוזיז געזונט ריסקס צו קאָנסומערס. אַספּאַרטאַמע, אַ קינסטלעך סוויטאַנער קאַמאַנלי געניצט אין דיעטע סאָדאַס און אנדערע נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקטן, איז לאַנג ...לייענען מער -
ססיענטיסץ אַנטדעקן די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון D-Tagatose
אין אַ גראַונדברייקינג ופדעקונג, סייאַנטיס האָבן אַנקאַווערד די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון טאַגאַטאָסע, אַ נאַטירלעך סוויטאַנער געפֿונען אין מילכיק פּראָדוקטן און עטלעכע פירות. טאַגאַטאָסע, אַ נידעריק-קאַלאָריע צוקער, איז געפונען צו האָבן אַ positive פּראַל אויף בלוט צוקער לעוועלס, מאכן עס אַ פּראָ ...לייענען מער -
Fructooligosaccharides: די זיס וויסנשאַפֿט הינטער גוט געזונט
Fructooligosaccharides (FOS) זענען גיינינג ופמערקזאַמקייט אין די וויסנשאפטלעכע קהל פֿאַר זייער פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. די געוויינטלעך קאַמפּאַונדז זענען געפֿונען אין פאַרשידן פירות און וועדזשטאַבאַלז, און זיי זענען באַוווסט פֿאַר זייער פיייקייט צו שפּילן ווי פּרעביאָטיקס, פּראַמאָוטינג די ...לייענען מער -
לערנען ריווילז די פּראַל פון אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם אויף די קישקע מיקראָביאָמע
א פריש לערנען האט אָפּדאַך ליכט אויף די פּאָטענציעל פּראַל פון אַססולפאַמע פּאַטאַסיאַם, אַ קאַמאַנלי געוויינט קינסטלעך סוויטאַנער, אויף די קישקע מיקראָביאָמע. די פאָרשונג, געפירט דורך אַ קאָלעקטיוו פון סייאַנטיס אין אַ לידינג אוניווערסיטעט, אַימעד צו פאָרשן די יפעקץ פון אַססולפאַמע פּאַטאַסיאַם אָ ...לייענען מער -
סטעוויאָסידע: די זיס וויסנשאַפֿט הינטער אַ נאַטירלעך סוויטאַנער
סטעוויאָסידע, אַ נאַטירלעך סוויטאַנער דערייווד פון די בלעטער פון די סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ פאַבריק, איז גיינינג ופמערקזאַמקייט אין די וויסנשאפטלעכע קהל פֿאַר זייַן פּאָטענציעל ווי אַ צוקער פאַרטרעטער. רעסעאַרטשערס האָבן יקספּלאָרינג די פּראָפּערטיעס פון Stevioside און זייַן אַפּלאַקיישאַנז אין וואַ ...לייענען מער -
עריטהריטאָל: די זיס וויסנשאַפֿט הינטער אַ כעלטיער צוקער פאַרטרעטער
אין דער וועלט פון וויסנשאַפֿט און געזונט, די זוכן פֿאַר כעלטיער אַלטערנאַטיוועס צו צוקער האט געפֿירט צו די העכערונג פון עריטהריטאָל, אַ נאַטירלעך סוויטאַנער וואָס איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט פֿאַר זייַן נידעריק-קאַלאָריע אינהאַלט און דענטאַל בענעפיץ. ...לייענען מער -
D-Ribose: דער שליסל צו ופשליסן ענערגיע אין סעלז
אין אַ גראַונדברייקינג ופדעקונג, סייאַנטיס האָבן געפונען אַז ד-ריבאָסע, אַ פּשוט צוקער מאַלאַקיול, פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין דער פּראָדוקציע פון ענערגיע אין סעלז. דער דערגייונג האט באַטייַטיק ימפּלאַקיישאַנז פֿאַר פארשטאנד פון סעליאַלער מאַטאַבאַליזאַם און קען פירן צו נייַע טריטמאַנץ פֿאַר ...לייענען מער
