שפּיץ קוואַליטעט אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע עסנוואַרג מיינונג CAS 9025-35-8 אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע פּודער
פּראָדוקט באַשרייַבונג
α-גאַלאַקטאָסידאַסע איז אַן ענזיים וואָס געהערט צו דער משפּחה פון גלייקאַסייד כיידראַלאַסאַס און איז דער הויפּט ינוואַלווד אין די כיידראַלאַסאַס פון גאַלאַקטאָסידיק קייטן. די גרונט גשמיות און כעמישער פּראָפּערטיעס פון ענזימעס זענען ינטראָודוסט אונטן:
1. פיזיקאַל פּראָפּערטיעס: מאָלעקולאַר וואָג: די מאָלעקולאַר וואָג פון α-גאַלאַקטאָסידאַסע ריינדזשאַז פון 35-100 קדאַ. ף פעסטקייַט: עס האט גוט פעסטקייַט אונטער אַסידיק און נייטראַל טנאָים, און די פּאַסיק ף קייט איז יוזשאַוואַלי צווישן 4.0-7.0.
2.טעמפּעראַטור פעסטקייַט: α-גאַלאַקטאָסידאַסע האט גוט פעסטקייַט אין אַ פּאַסיק ף ווערט, יוזשאַוואַלי אין די קייט פון 45-60 °C.
3.סובסטראַטע ספּעסיפיסיטי: α-גאַלאַקטאָסידאַסע בפֿרט קאַטאַליזיז די כיידראַלאַסאַס פון α-גאַלאַקטאָסידיק קייטן און ריליסיז α-גאַלאַקטאָסידיקאַללי לינגקט גאַלאַקטאָוס פון די סאַבסטרייט. פּראָסט α-גאַלאַקטאָסידע קאַנדזשוגיישאַן סאַבסטרייץ אַרייַננעמען פראַקטאָוס, סטאַטשיאָסע, גאַלאַקטאָאָליגאָסאַקשאַרידעס און ראַפינאָסע דימערס.
4. ינכיבאַטערז און אַקסעלערייטערז: α-גאַלאַקטאָסידאַסע טעטיקייט קען זיין אַפעקטאַד דורך זיכער סאַבסטאַנסיז: ינכיבאַטערז: זיכער מעטאַל ייאַנז (אַזאַ ווי בלייַ, קאַדמיום, אאז"ו ו) און זיכער כעמיש רייידזשאַנץ (אַזאַ ווי שווער מעטאַל טשעלייטערז) קענען ינכיבאַט די טעטיקייט פון α- גאַלאַקטאָסידאַסע.
5.פּראָמאָטערס: זיכער מעטאַל ייאַנז (אַזאַ ווי מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, אאז"ו ו) און זיכער קאַמפּאַונדז (אַזאַ ווי דימעטהיל סולפאָקסידע) קענען פאַרבעסערן די טעטיקייט פון α-גאַלאַקטאָסידאַסע.
פֿונקציע
α-גאַלאַקטאָסידאַסע איז אַן ענזיים וועמענס הויפּט פֿונקציע איז צו כיידראַליזירן די α-גאַלאַקטאָסידאַסע בונד און אָפּשניידן די α-גאַלאַקטאָסיל גרופּע אויף די טשאַד קייט צו פּראָדוצירן פריי α-גאַלאַקטאָוס מאַלאַקיולז. די פאַנגקשאַנז פון α-גאַלאַקטאָסידאַסע זענען דער הויפּט שפיגלט אין די פאלגענדע אַספּעקץ:
1. העלפּס דיידזשעסט גאַלאַקטאָוס אין עסנוואַרג: וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז און גריינז אַנטהאַלטן העכער לעוועלס פון אַלף-גאַלאַקטאָסע, אַ צוקער וואָס איז שווער פֿאַר עטלעכע מענטשן צו דיידזשעסטיד. אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען העלפן ברעכן אַראָפּ אַלף-גאַלאַקטאָוס אין עסנוואַרג און העכערן די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע וואָס זענען שפּירעוודיק צו אַלף-גאַלאַקטאָוס אָדער ליידן פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס.
2.פּרעווענט פלאַטולענסע און ינדיידזשעסטשאַן: בעשאַס מענטש דיידזשעסטשאַן, אויב α-גאַלאַקטאָוס קענען ניט זיין גאָר דיקאַמפּאָוזד, עס וועט אַרייַן די צווייפּינטל און זיין פערמענטעד דורך גאַז-פּראַדוסינג באַקטיריאַ אין די קישקע, קאָזינג פלאַטולענסע און ינדיידזשעסטשאַן. אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען העלפֿן צו ברעכן אַראָפּ אַלף-גאַלאַקטאָוס און רעדוצירן די פּאַסירונג פון די אַדווערס ריאַקשאַנז.
3. פּראָמאָטעס דער וווּקס פון פּראָביאָטיקס: אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען העכערן די וווּקס פון פּראָביאָטיקס אין די געדערעם. די וווילטויק באַקטיריאַ העלפן האַלטן די קישקע געזונט און באַלאַנסירן די מיקראָביאָמע. דורך ברייקינג אַראָפּ אַלף-גאַלאַקטאָוס אין עסנוואַרג, אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע גיט די ענערגיע און נוטריאַנץ וואָס פּראָביאָטיקס דאַרפֿן צו וואַקסן.
4.אַפּפּליקאַטיאָנס אין עסנוואַרג פּראַסעסינג: אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע איז אויך וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג פּראַסעסינג אינדוסטריע, ספּעציעל אין דער פּראָדוקציע פון סוי פּראָדוקטן. בינז אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון אַלף-גאַלאַקטאָוס. די נוצן פון אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען רעדוצירן די אינהאַלט פון אַלף-גאַלאַקטאָוס אין בינז און פֿאַרבעסערן די געוועב און טעם פון עסנוואַרג. אין אַלגעמיין, α-גאַלאַקטאָסידאַסע אַרבעט דער הויפּט דורך כיידראַלייזינג α-גאַלאַקטאָסידאַסע קייטן. זייַן פאַנגקשאַנז אַרייַננעמען העלפּינג צו דיידזשעסטיד גאַלאַקטאָוס אין עסנוואַרג, פּרעווענטינג גאַז און ינדיידזשעסטשאַן, פּראַמאָוטינג די וווּקס פון פּראָביאָטיקס און זייַן אַפּלאַקיישאַן אין עסנוואַרג פּראַסעסינג.
אַפּפּליקאַטיאָן
אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע איז אַן ענזיים געניצט בפֿרט אין געביטן אַזאַ ווי פּראַסעסט פודז און ביאָפועלי פּראָדוקציע. די פאלגענדע זענען די אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידן ינדאַסטריז:
1. פוד אינדוסטריע: α-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען זיין געניצט אין די פּראַסעסינג פון סוי פּראָדוקטן, אַזאַ ווי סוי מילך, טאָפו, אאז"ו ו. גרונט בלאָוטינג און ומבאַקוועמקייַט. אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען ברעכן אַראָפּ די שווער-צו-דיידזשעסטיד שוגערז און העלפן דעם גוף דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד זיי בעסער.
2. פיטער אינדוסטריע: אין כייַע כאַזבאַנדרי, אַמינאָגליקאָסידע פידז זענען יוזשאַוואַלי רייַך אין α-גאַלאַקטאָוס. אַדינג α-גאַלאַקטאָסידאַסע צו קאָרמען קענען העלפֿן אַנימאַלס דיידזשעסטיד די שוגערז און פֿאַרבעסערן פיטער יוטאַלאַזיישאַן עפעקטיווקייַט און כייַע וווּקס פאָרשטעלונג.
3.Biofuel פּראָדוקציע: אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען שפּילן אַ ראָלע אין ביאָפועל פּראָדוקציע. בעשאַס די קאַנווערזשאַן פון בייאַמאַס אין ביאָפועלס, עטלעכע ריזידזשואַל פּאַליסאַקעריידז (אַזאַ ווי גאַלאַקטאָסע און אָליגאָסאַקטשאַרידעס) קענען רעדוצירן פערמאַנטיישאַן עפעקטיווקייַט. אַדינג α-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען העלפן די דערנידעריקונג פון די פּאַליסאַקעריידז, ימפּרוווינג בייאַמאַס פערמאַנטיישאַן עפעקטיווקייַט און ביאָפועל פּראָדוקציע.
4. שוגער אינדוסטריע: בעשאַס די צוקער פּראָדוקציע פּראָצעס פון סוקראָוס און בוריק צוקער, פּאָליסאַקשאַרידעס רימיינדיד אין באַגאַסס און בוריק פּאַפּ זענען אָפט געפּלאָנטערט. אַדינג אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע אַקסעלערייץ די ברייקדאַון פון די פּאַליסאַקעריידז, ינקריסינג די טראָגן און עפעקטיווקייַט פון די צוקער פּראָדוקציע פּראָצעס.
5.פאַרמאַסעוטיקאַל פעלד: אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע איז אויך געניצט אין עטלעכע מעדיציניש טעסץ און טריטמאַנץ. פֿאַר בייַשפּיל, אין עטלעכע זעלטן גענעטיק חולאתן, פּאַטיענץ פעלן אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע טעטיקייט, וואָס פירן צו ליפּיד אַקיומיאַליישאַן און פֿאַרבונדענע סימפּטאָמס. אין דעם פאַל, סאַפּלאַמענטיישאַן פון עקסאָגענאָוס α-גאַלאַקטאָסידאַסע קענען העלפֿן דיגרייד אַקיומיאַלייטיד ליפּידס און פאַרמינערן די סימפּטאָמס פון קרענק.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן:
Newgreen פאַבריק אויך סאַפּלייז ענזימעס ווי פאלגענדע:
| עסנוואַרג מיינונג בראָמעלאַין | בראָמעלאַין ≥ 100,000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג אַלקאַליין פּראָטעאַסע | אַלקאַליין פּראָטעאַסע ≥ 200,000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג פּאַפּאַין | פּאַפּאַין ≥ 100,000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג לאַקקאַסע | לאַקקאַסע ≥ 10,000 ו/ל |
| פוד-מיינונג זויער פּראָטעאַסע APRL טיפּ | זויער פּראָטעאַסע ≥ 150,000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג סעללאָביאַסע | סעללאָביאַסע ≥1000 ו/מל |
| עסנוואַרג מיינונג דעקסטראַן ענזיים | דעקסטראַן ענזיים ≥ 25,000 ו/מל |
| עסנוואַרג מיינונג ליפּאַסע | ליפּאַסעס ≥ 100,000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג נייטראַל פּראָטעאַסע | נייטראַל פּראָטעאַסע ≥ 50,000 ו/ג |
| פוד-מיינונג גלוטאַמינע טראַנסאַמינאַסע | גלוטאַמינע טראַנסאַמינאַסע≥1000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג פּעקטין ליאַסע | פּעקטין ליאַסע ≥600 ו/מל |
| עסנוואַרג מיינונג פּעקטינאַסע (פליסיק 60K) | פּעקטינאַסע ≥ 60,000 ו/מל |
| עסנוואַרג מיינונג קאַטאַלאַסע | קאַטאַלאַסע ≥ 400,000 ו/מל |
| גלוקאָוס אָקסידאַסע אין עסנוואַרג מיינונג | גלוקאָוס אָקסידאַסע ≥ 10,000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג אַלף-אַמילאַסע (קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס) | הויך טעמפּעראַטור α-אַמילאַסע ≥ 150,000 ו/מל |
| עסנוואַרג מיינונג אַלף-אַמילאַסע (מיטל טעמפּעראַטור) אַאַל טיפּ | מיטל טעמפּעראַטור אַלף-אַמילאַסע ≥3000 ו/מל |
| עסנוואַרג-מיינונג אַלף-אַסעטיללאַקטאַטע דעקאַרבאָקסילאַסע | α-אַסעטיללאַקטאַטע דעקאַרבאָקסילאַסע ≥2000ו/מל |
| פוד-מיינונג β-אַמילאַסע (פליסיק 700,000) | β-אַמילאַסע ≥ 700,000 ו/מל |
| פוד מיינונג β-גלוקאַנאַסע BGS טיפּ | β-גלוקאַנאַסע ≥ 140,000 ו/ג |
| עסנוואַרג גראַד פּראָטעאַסע (ענדאָו-שנייַדן טיפּ) | פּראָטעאַסע (שנייַדן טיפּ) ≥25ו/מל |
| עסנוואַרג מיינונג קסילאַנאַסע XYS טיפּ | קסילאַנאַסע ≥ 280,000 ו/ג |
| עסנוואַרג גראַד קסילאַנאַסע (זויער 60K) | קסילאַנאַסע ≥ 60,000 ו/ג |
| גלוקאָוס אַמילאַסע GAL טיפּ פון עסנוואַרג מיינונג | סאַקעראַפייינג ענזיים≥260,000 ו/מל |
| פוד מיינונג פּולוללאַנאַסע (פליסיק 2000) | פּולוללאַנאַסע ≥2000 ו/מל |
| עסנוואַרג מיינונג סעללולאַסע | CMC≥ 11,000 ו/ג |
| פוד מיינונג סעללולאַסע (פול קאָמפּאָנענט 5000) | CMC≥5000 ו/ג |
| עסנוואַרג מיינונג אַלקאַליין פּראָטעאַסע (הויך אַקטיוויטעט קאַנסאַנטרייטאַד טיפּ) | אַלקאַליין פּראָטעאַסע טעטיקייט ≥ 450,000 ו/ג |
| גלוקאָוס אַמילאַסע אין עסנוואַרג מיינונג (האַרט 100,000) | גלוקאָוס אַמילאַסע טעטיקייט ≥ 100,000 ו / ג |
| עסנוואַרג גראַד זויער פּראָטעאַסע (האַרט 50,000) | זויער פּראָטעאַסע טעטיקייט ≥ 50,000 ו/ג |
| פוד מיינונג נייטראַל פּראָטעאַסע (הויך טעטיקייט קאַנסאַנטרייטאַד טיפּ) | נייטראַל פּראָטעאַסע טעטיקייט ≥ 110,000 ו/ג |
פאַבריק סוויווע
פּעקל & עקספּרעס
טראַנספּערטיישאַן
