טרעהאַלאָסע נעווגרין צושטעלן פוד אַדאַטיווז סוועעטענערס טרעהאַלאָסע פּודער
פּראָדוקט באַשרייַבונג
טרעהאַלאָסע, אויך באקאנט ווי פענאָוס אָדער פונגאָסע, איז אַ ניט-רידוסינג דיסאַקשאַריד וואָס איז קאַמפּאָוזד פון צוויי גלוקאָוס מאַלאַקיולז מיט די מאָלעקולאַר פאָרמולע C12H22O11.
עס זענען דריי אָפּטיש יסאָמערז פון טרעהאַלאָסע: α, α-טרעהאַלאָסע (שוועמל צוקער), α, β-טרעהאַלאָסע (נעאָטרעהאַלאָסע) און β, β-טרעהאַלאָסע (יסאָטרעהאַלאָסע). צווישן זיי, בלויז α, α-טרעהאַלאָסע יגזיסץ אין אַ פריי שטאַט אין נאַטור, דאָס איז, קאַמאַנלי ריפערד צו ווי טרעהאַלאָסע, וואָס איז וויידלי געפֿונען אין פאַרשידן אָרגאַניזאַמז, אַרייַנגערעכנט באַקטיריאַ, הייוון, פאַנדזשיי און אַלדזשי און עטלעכע ינסעקץ, ינווערטאַברייץ און געוויקסן, ספּעציעל אין הייוון, ברויט און ביר און אנדערע פערמענטעד פודז און שרימפּ אויך אַנטהאַלטן טרעהאַלאָסע. α, β-טיפּ און β, β-טיפּ זענען זעלטן אין נאַטור, און בלויז קליין אַמאַונץ פון α, β-טיפּ טרעהאַלאָסע, α, β-טיפּ און β, β-טיפּ טרעהאַלאָסע זענען געפֿונען אין האָניק און רויאַל זשעלע.
טרעהאַלאָסע איז אַ פּראָוליפעריישאַן פאַקטאָר פון ביפידאָבאַקטעריאַ, אַ וווילטויק ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַ אין דעם גוף, וואָס קענען פֿאַרבעסערן די ינטעסטאַנאַל מיקראָעקאָלאָגיקאַל סוויווע, פארשטארקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פונקציאָנירן, יפעקטיוולי עלימינירן טאַקסאַנז אין דעם גוף און פֿאַרבעסערן די ימיון און קרענק קעגנשטעל פון דעם גוף. שטודיום האָבן אויך פּרוווד אַז טרעהאַלאָסע האט אַ שטאַרק אַנטי-ראַדיאַציע ווירקונג.
זיסקייט
זייַן זיסקייַט איז וועגן 40-60% פון סוקראָוס, וואָס קענען צושטעלן מעסיק זיסקייַט אין עסנוואַרג.
היץ
טרעהאַלאָסע האט נידעריק קאַלאָריעס, וועגן 3.75 קדזש / ג, און איז פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן זייער קאַלאָריק ינטייק.
COA
| אויסזען | ווייַס קריסטאַליין פּודער אָדער גראַניאַל | קאָנפאָרם |
| לעגיטימאַציע | די RT פון די הויפּט שפּיץ אין די אַסיי | קאָנפאָרם |
| אַסייַ (טרעהאַלאָסע),% | 98.0% -100.5% | 99.5% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤0.2% | 0.06% |
| אַש | ≤0.1% | 0.01% |
| מעלטינג פונט | 88℃-102℃ | 90℃-95℃ |
| פירן (פּב) | ≤0.5מג/קג | 0.01 מג / קג |
| As | ≤0.3מג/קג | ＜0.01 מג / קג |
| ציילן פון באַקטיריאַ | ≤300קפו/ג | ＜10 קפו/ג |
| הייוון & מאָולדז | ≤50קפו/ג | ＜10 קפו/ג |
| קאָליפאָרם | ≤0.3מפּן/ג | ＜0.3 מפּן / ג |
| סאַלמאָנעללאַ ענטערידיטיס | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| שיגעלא | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| ביתא העמאָליטיק סטרעפּטאָקאָקקוס | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| מסקנא | עס איז קאַנפאָרמעד מיט די נאָרמאַל. | |
| סטאָרידזש | קראָם אין אַ קיל און טרוקן אָרט ניט פרירן, האַלטן אַוועק פון שטאַרק ליכט און היץ. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאר ווען רעכט סטאָרד | |
פאַנגקשאַנז
1. פעסטקייַט און זיכערהייַט
טרעהאַלאָסע איז די מערסט סטאַביל פון נאַטירלעך דיסאַקשאַרידעס. ווייַל עס איז נישט רעדוקטיווע, עס האט זייער גוט פעסטקייַט צו היץ און זויער באַזע. ווען עס קאָויגזיסץ מיט אַמינאָ אַסאַדז און פּראָטעינס, די מאַילאַרד רעאַקציע וועט נישט פּאַסירן אפילו אויב העאַטעד, און עס קענען זיין געוויינט צו האַנדלען מיט עסנוואַרג און בעוורידזשיז וואָס דאַרפֿן צו זיין העאַטעד אָדער אפגעהיט אין הויך טעמפּעראַטור. טרעהאַלאָסע גייט אריין די מענטש גוף אין די קליין קישקע און איז דיקאַמפּאָוזד דורך טרעהאַלאַסע אין צוויי מאַלאַקיולז פון גלוקאָוס, וואָס איז דעמאָלט יוטאַלייזד דורך מענטש מאַטאַבאַליזאַם. עס איז אַ וויכטיק ענערגיע מקור און וווילטויק פֿאַר מענטש געזונט און זיכערקייַט.
2. נידעריק נעץ אַבזאָרפּשאַן
טרעהאַלאָסע אויך האט נידעריק היגראָסקאָפּיק פּראָפּערטיעס. ווען טרעהאַלאָסע איז געשטעלט אין אַ פּלאַץ מיט קאָרעוו הומידיטי העכער 90% פֿאַר מער ווי 1 חודש, טרעהאַלאָסע וועט קוים אַרייַנציען נעץ. רעכט צו דער נידעריק היגראָסקאָפּיסיטי פון טרעהאַלאָסע, די אַפּלאַקיישאַן פון טרעהאַלאָסע אין דעם סאָרט פון עסנוואַרג קענען רעדוצירן די כייגראָסקאָפּיסיטי פון די עסנוואַרג, אַזוי יפעקטיוולי פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון די פּראָדוקט.
3. הויך גלאז יבערגאַנג טעמפּעראַטור
טרעהאַלאָסע האט אַ העכער גלאז יבערגאַנג טעמפּעראַטור ווי אנדערע דיסאַקשאַרידעס, אַרויף צו 115 ℃. דעריבער, ווען טרעהאַלאָסע איז מוסיף צו אנדערע פודז, זייַן גלאז יבערגאַנג טעמפּעראַטור קענען זיין יפעקטיוולי געוואקסן, און עס איז גרינגער צו פאָרעם אַ גלאז שטאַט. דעם פאַרמאָג, קאַמביינד מיט טרעהאַלאָסע ס פּראָצעס פעסטקייַט און נידעריק כייגראָסקאָפּיק פּראָפּערטיעס, מאכט עס אַ הויך פּראָטעין פּראַטעקטיוו און אַן אידעאל שפּריץ-דאַר טאַם מאַינטער.
4. ניט-ספּעציפיש פּראַטעקטיוו ווירקונג אויף בייאַלאַדזשיקאַל מאַקראָמאָלעקולעס און אָרגאַניזאַמז
טרעהאַלאָסע איז אַ טיפּיש דרוק מעטאַבאָליטע געשאפן דורך אָרגאַניזאַמז אין ענטפער צו ענדערונגען אין פונדרויסנדיק סוויווע, וואָס פּראַטעקץ דעם גוף קעגן האַרב פונדרויסנדיק סוויווע. אין דער זעלביקער צייט, טרעהאַלאָסע קענען אויך זיין געניצט צו באַשיצן דנאַ מאַלאַקיולז אין אָרגאַניזאַמז פון שעדיקן געפֿירט דורך ראַדיאַציע. עקסאָגענאָוס טרעהאַלאָסע אויך האט ניט-ספּעציפיש פּראַטעקטיוו יפעקץ אויף אָרגאַניזאַמז. זיין פּראַטעקטיוו מעקאַניזאַם איז בכלל געמיינט צו זיין אַז דער טייל פון דעם גוף מיט טרעהאַלאָסע שטארק ביינדז וואַסער מאַלאַקיולז, שאַרעס די ביינדינג וואַסער מיט מעמבראַנע ליפּידס, אָדער טרעהאַלאָסע זיך אקטן ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר מעמבראַנע ביינדינג וואַסער, דערמיט פּרעווענטינג די דידזשענעריישאַן פון בייאַלאַדזשיקאַל מעמבריינז און מעמבראַנע. פּראָטעינס.
אַפּפּליקאַטיאָן
ווייַל פון זיין יינציק בייאַלאַדזשיקאַל פונקציע, עס קענען יפעקטיוולי טייַנען די פעסטקייַט און אָרנטלעכקייַט פון ינטראַסעללולאַר ביאָפילמס, פּראָטעינס און אַקטיוו פּעפּטיידז אין ומגליק, און איז געלויבט ווי די צוקער פון לעבן, וואָס קענען זיין וויידלי געניצט אין פאַרשידן ינדאַסטריז אַזאַ ווי ביאָלאָגי, מעדיצין, עסנוואַרג. , געזונט פּראָדוקטן, פייַן קעמיקאַלז, קאָסמעטיקס, קאָרמען און לאַנדווירטשאַפטלעך וויסנשאַפֿט.
1. פוד אינדוסטריע
אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, טרעהאַלאָסע איז דעוועלאָפּעד פֿאַר פאַרשידן ניצט, קאַנסידערינג די פאַנגקשאַנז און קעראַקטעריסטיקס פון ניט-רידוסינג, מאָיסטוריזינג, ייַז קאַלט קעגנשטעל און דרייינג קעגנשטעל, הויך קוואַליטעט זיסקייַט, ענערגיע מקור און אַזוי אויף. טרעהאַלאָסע פּראָדוקטן קענען זיין געווענדט צו אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז און סיזאַנינגז, אאז"ו ו, וואָס קענען שטארק פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון עסנוואַרג און פאַרגרעסערן די פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג פארבן, און העכערן די ווייַטער אַנטוויקלונג פון די עסנוואַרג אינדוסטריע.
פאַנגקשאַנאַל פּראָפּערטיעס פון טרעהאַלאָסע און זייַן אַפּלאַקיישאַן אין עסנוואַרג:
(1) פאַרהיטן יידזשינג פון קראָכמאַל
(2) פאַרהיטן פּראָטעין דינאַטוראַטיאָן
(3) ינאַבישאַן פון ליפּיד אַקסאַדיישאַן און דיטיריעריישאַן
(4) קערעקטיוו ווירקונג
(5) האַלטן די געוועב פעסטקייַט און פּרעזערוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז און פלייש
(6) דוראַבאַל און סטאַביל ענערגיע קוואלן.
2. פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע
טרעהאַלאָסע קענען ווערן גענוצט ווי אַ סטייבאַלייזער פֿאַר רייידזשאַנץ און דיאַגנאָסטיק דרוגס אין די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע. דערווייַל, טרעהאַלאָסע איז געניצט אין פילע אַספּעקץ פון די פאַנגקשאַנז און קעראַקטעריסטיקס פון ניט-רעדוסיביליטי, פעסטקייַט, שוץ פון ביאָמאַקראָמאָלעקולעס און ענערגיע צושטעלן. ניצן טרעהאַלאָסע צו טרוקן אַנטיבאָדיעס אַזאַ ווי וואַקסינז, העמאָגלאָבין, ווירוסעס און אנדערע ביאָאַקטיווע סאַבסטאַנסיז, אָן ייַז קאַלט, קענען זיין געזונט נאָך ריכיידריישאַן. טרעהאַלאָסע ריפּלייסיז פּלאַזמע ווי אַ בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט און סטייבאַלייזער, וואָס קענען ניט בלויז זיין סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור, אָבער אויך פאַרמייַדן קאַנטאַמאַניישאַן, אַזוי ינשורינג די פּרעזערוויישאַן, טראַנספּערטיישאַן און זיכערקייַט פון בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן.
3: קאָסמעטיקס
ווייַל טרעהאַלאָסע האט אַ שטאַרק מאָיסטוריזינג ווירקונג און סאַנסקרין, אַנטי-אַלטראַוויאָלעט און אנדערע פיזיאַלאַדזשיקאַל יפעקץ, קענען זיין געוויינט ווי אַ מאָיסטוריזינג אַגענט, פּראַטעקטיוו אַגענט צוגעגעבן צו די ימאַלשאַן, מאַסקע, עסאַנס, פאַסיאַל קלענזער, קענען אויך זיין געוויינט ווי ליפּ באַלזאַם, מויל קלענזער. , מויל גערוך און אנדערע סוויטאַנער, קוואַליטעט ימפּרוווער. אַנהידראָוס טרעהאַלאָסע קענען אויך זיין געניצט אין קאָסמעטיקס ווי אַ דיכיידרייטינג אַגענט פֿאַר פאָספאָליפּידס און ענזימעס, און זייַן פאַטי זויער דעריוואַטיווז זענען ויסגעצייכנט סורפאַקטאַנץ.
4. גערעטעניש ברידינג
די טרעהאַלאָסע סינטאַס דזשין איז ינטראָודוסט אין קראַפּס דורך ביאָטעטשנאָלאָגי און אויסגעדריקט אין קראַפּס צו בויען טראַנסגעניק געוויקסן וואָס פּראָדוצירן טרעהאַלאָסע, האָדעווען נייַ ווערייאַטיז פון טראַנסגעניק געוויקסן וואָס זענען קעגנשטעליק צו ייַז קאַלט און טריקעניש, פֿאַרבעסערן די קעלט און טריקעניש קעגנשטעל פון קראַפּס און מאַכן זיי דערשייַנען פריש. נאָך שניט און פּראַסעסינג, און האַלטן די אָריגינעל טאַם און געוועב.
טרעהאַלאָסע קענען אויך זיין געוויינט פֿאַר זוימען פּרעזערוויישאַן, אאז"ו ו. נאָך די נוצן פון טרעהאַלאָסע, עס קענען יפעקטיוולי טייַנען די וואַסער מאַלאַקיולז אין די רוץ און סטעמס פון זאמען און סידלינגז, וואָס איז קאַנדוסיוו צו גערעטעניש סאָוינג מיט אַ הויך ניצל קורס, בשעת פּראַטעקטינג קראַפּס פון פראָסטביטע רעכט צו קאַלט, וואָס איז פון גרויס באַטייַט פֿאַר רידוסינג פּראָדוקציע קאָס, ספּעציעל די פּראַל פון קאַלט און טרוקן קלימאַט אין די צפון אויף אַגריקולטורע.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן
פּעקל & עקספּרעס
